Conheça o Restaurante Aescher em um penhasco na Suíça

restaurante aescher suica

O Restaurante Aescher na Suíça é um dos locais mais únicos do mundo. O que chama a atenção e fascina é  o fato desse restaurante e albergue ser construído em uma rocha e estar localizado à beira de um penhasco.

restaurante aescher appenzel

Um pouco de história sobre o Restaurante Aescher

A região onde se localiza hoje o Restaurante Aescher já era de certa forma popular desde o  ano 1621 quando uma capela foi construída em uma caverna por monges e eremitas. Essas pessoas que viviam em penitencia, procuravam um lugar de isolamento social.

Apesar dessa motivação inicial, com os anos os pastores também passaram a frequentar o local. Comida e bebida passaram a ser vendidos desde 1800 no local que aos poucos evoluiu para um chalé de montanha e hoje o conhecido  “Bergasthaus Äscher“, considerado um dos albergues em montanha mais antigos do mundo.

Leia mais curiosidades e fatos sobre a Suíça aqui nesse artigo.

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Fama e popularidade

É fácil de entender como o local acabou se tornando tao famoso mundialmente. O Restaurante Aescher possui uma localização peculiar em meio a paisagens exuberantes.

O local que servia de abrigo para eremitas e pastores da região atrai hoje apreciadores da natureza e caminhantes que vem à Suíça de diversos países.

Grande parte da fama do local, veio quando a Revista National Geographic destacou uma foto do restaurante na capa com uma matéria intitulada “Destinations of a Lifetime”.

Além disso, o  Restaurante Aescher também se destacou no website Huffington Post eleito o como o restaurante mais interessante do mundo.

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Onde fica e como chegar ao Restaurante  Aescher

  • O Restaurante Aescher fica localizado no cantão de Appenzel, a 1454 metros de altitude.
  • O ponto de partida é a estação de trem Wasserauen, onde há também estacionamento para quem chega de carro.
  • Os trens saem de Gossau ou St.Gallen, ou você pode pegar um ônibus a partir da cidade de Appenzel

trilha restaurante aescher appenzel

A forma mais fácil de chegar ao Restaurante Aescher é pegar o bondinho de Wasserauen a Ebenalp em um trajeto que leva cerca de 6 minutos. A partir de lá, há uma caminhada na montanha de cerca de 15  20 minutos que inclui a passagem por dentro de uma antiga caverna.

O ticket  individual de ida e volta com o bondinho custa 31 francos. Crianças ate 6 anos não pagam e até 16 anos o valor é de CHF 12 francos.

Uma forma menos prática mas bem popular é caminhando em uma trilha de nível médio a difícil de Wasserauen e passando pelo lindo lago Seealp que considero um dos lagos alpinos mais lindos da Suíça.

Ideias de trilhas não faltam nessa incrível região, como você pode ver abaixo.

trilhas restaurante aescher

Quando visitar

  • O Restaurante Aescher fica aberto ao público apenas de Maio a Novembro. Dependendo do clima, pode abrir um pouco antes como aconteceu esse ano, em que foi aberto no final de abril.
  • O restaurante fica aberto para café da manha das 7h30 até as 10h00 e a partir da 11h00 até as 23h00 serve pratos quentes como especialidades suíças.
  • Se atente aos horários do bondinho, normalmente das 8h00AM até as 5h3oPM
  • Durante o Verao e especialmente aos finais de semana, o local é muito disputado, sendo bem difícil conseguir uma mesa no terraço de onde se tem a melhor vista.
lago seealpsee appenzel
Quem gosta de caminhar não pode perder a oportunidade de conhecer o Lago Seealp no caminho para o Restaurante Aescher

Dicas

  • Prefira fazer o passeio em dias de semana para evitar filas e muitos turistas
  • Vá com um calçado especifico para trilhas ou um tênis antiderrapante
  • O albergue Aescher parece não estar recebendo mais turistas para hospedagem mas há outros albergues pela região
  • Se o Restaurante Aescher estiver muito lotado, há outros restaurantes pela região
  • Combine o passeio com uma trilha até o Seealpsee, incrível lago alpino abaixo do restaurante Aescher.
  • Não deixe de conhecer a cidade de Appenzel, super tradicional na  Suíça

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